Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Ingrédients

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- 1 cuillère à café de Sucre blanc en poudre

- 1 Oignon jaune

- 4 Tomates rondes

- 1 gousse d'Ail blanc

- 4 cuillères à soupe d'Huile

- 1 Poivron vert

- 1 Poivron jaune

- 4 Filets de poulet

- 2 brins de Thym frais

Produits Complémentaires

Préparation

1. Hacher l'oignon et l'ail.

2. Couper les filets de poulet, les tomates et les poivrons en morceaux.

3. Dans un faitout, mettre l'huile et faire dorer l'oignon, l'ail et les morceaux de poulet.

4. Ajouter les tomates, le sucre, la pulpe de tomate, les poivrons et les branches de thym.

5. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.

Astuces

Le poulet à la basquaise se marie agréablement avec du riz.

Poulet à la basquaise sans gluten  sans glutenCraquez pour notre recette sans gluten de poulet à la basquaise ! Goûtez notre plat sans gluten constitué de filets de poulet recouverts d’une sauce tomate aromatisée aux thyms frais et ses poivrons verts et jaunes.Plat sans glutenFrenchPoulet à la basquaise sans gluten, Plat sans gluten, recette sans gluten 4 1 cuillère à café de Sucre blanc en poudre1 Oignon jaune4 Tomates rondes15 cl de Pulpe de tomates600 g de Riz demi-complet1 gousse d'Ail blanc4 cuillères à soupe d'Huile1 Poivron vert1 Poivron jaune4 Filets de poulet2 brins de Thym fraisHacher l'oignon et l'ail.Couper les filets de poulet, les tomates et les poivrons en morceaux.Dans un faitout, mettre l'huile et faire dorer l'oignon, l'ail et les morceaux de poulet.Ajouter les tomates, le sucre, la pulpe de tomate, les poivrons et les branches de thym.Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
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