Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

25 min

Ingrédients

- 200 g de Crème fraîche liquide

- 25 g de Beurre / margarine

- 400 g de Riz blanc

- 400 g de Champignons de paris

- 800 g de Filets de poulet

Préparation

1. Couper le poulet en morceaux. Mettre les morceaux dans une poêle avec le beurre et dorer 5 minutes à feu vif.

2. Émincer les champignons de paris et les ajouter dans la poêle. Cuire 5 minutes et vider l'eau que donnent les champignons puis laisser cuire encore 10 minutes.

3. Cuire le riz blanc comme indiqué sur le paquet.

4. Ajouter la crème dans la poêle et laisser encore 5 minutes.

5. Déguster immédiatement avec le riz blanc.

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