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Réalisez notre recette de poulet à l’estragon sans gluten ! Cette recette de poulet sans gluten cuit dans une cocotte et parfumé à l’estragon. C’est un plat gourmand à consommer sans modération.
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sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans viande
sans poisson
Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles.
- 50 cl d'Eau
Lors de l'achat d'un produit, vérifiez toujours les mentions et les ingrédients.
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Bio organic Rice cuisine for cooking
The Bridge
Magasin bio : Naturéo, Naturalia
Soja cuisine onctueux
Jardin BIO
Magasin : Carrefour, Intermarché
- 20 g de Beurre / margarine
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- 700 g de Pommes de terre
- 800 g de Filets de poulet
- 6 Carottes
- 4 Poireaux
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Bouillon cube légume
Jardin BIO
Magasin : Carrefour, Intermarché, Casino
Bouillon bio de légumes
Ma vie sans gluten
Magasin bio : Naturéo
- 1 branche d'Estragon frais
1. Couper les filets de poulet en morceaux de taille moyenne. Dans une cocotte, faire revenir le poulet et le beurre pendant 5 minutes. Remuer de temps en temps.
2. Éplucher les pommes de terre. Nettoyer les poireaux, ne garder que la partie blanche et la couper en rondelles. Éplucher et nettoyer les carottes et les découper en rondelles. Ajouter le tout à la viande et cuire encore 5 minutes.
3. Chauffer 50 cl d'eau à la bouilloire et la verser dans la cocotte.
4. Ajouter le cube de bouillon, la branche d'estragon, le sel, le poivre et laisser mijoter pendant 45 minutes à couvert.
5. Ajouter la crème fraîche et cuire encore 5 minutes sans couvrir.
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