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Porc au kiwi sans gluten
Testez notre recette sans gluten de porc au kiwi ! Découvrez l’alliance originale d’un morceau de porc sans gluten et du kiwi bien mûr ! Un repas sans gluten vitaminé à tester d’urgence !
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sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans viande
sans poisson
Difficulté
Coût
Pour
4 pers.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Ingrédients
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- 2 Oignons jaunes
Crèmes fraîches liquides sans gluten
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Bio organic Rice cuisine for cooking
The Bridge
Magasin bio : Naturéo, Naturalia
Soja cuisine onctueux
Jardin BIO
Magasin : Carrefour, Intermarché
- 30 g de Beurre / margarine
- 4 Kiwis
- 600 g de Filet mignon de porc
Préparation
1. Couper le filet mignon en petites bouchées. Émincer les oignons. Éplucher et couper les kiwis mûrs en petits dés.
2. Dans une petite casserole, faire fondre 20 g de beurre. Cuire les oignons pendant 10 minutes à feu doux.
3. Ajouter les morceaux de kiwi et cuire encore 10 minutes. Remuer régulièrement.
4. En parallèle dans une poêle, chauffer les morceaux de porc avec 10 g de beurre pendant 8 à 10 minutes.
5. Égoutter la viande.
6. Ajouter la crème fraîche aux kiwis et laisser cuire une minute.
7. Mélanger les kiwis et la viande. Déguster chaud.
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4
2 Oignons jaunes3 cuillères à soupe de Crème fraîche liquide30 g de Beurre / margarine4 Kiwis600 g de Filet mignon de porcCouper le filet mignon en petites bouchées. Émincer les oignons. Éplucher et couper les kiwis mûrs en petits dés.Dans une petite casserole, faire fondre 20 g de beurre. Cuire les oignons pendant 10 minutes à feu doux.Ajouter les morceaux de kiwi et cuire encore 10 minutes. Remuer régulièrement.En parallèle dans une poêle, chauffer les morceaux de porc avec 10 g de beurre pendant 8 à 10 minutes.Égoutter la viande.Ajouter la crème fraîche aux kiwis et laisser cuire une minute.Mélanger les kiwis et la viande. Déguster chaud.
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