Difficulté

Coût

Pour

1 pers.

Préparation

2 min

Cuisson

5 min

Ingrédients

- 1 Oeuf

- 2 cuillères à café de Beurre / margarine

- 1 tranche de Pain grandes tranches

Préparation

1. À l’aide d'un verre, faire deux trous légèrement superposés dans la tranche de pain.

2. Dans une poêle, faire fondre une cuillère à café de beurre.

3. Ajouter la tranche de pain dans la poêle et cuire 30 secondes.

4. Retourner la tranche de pain.

5. Casser l'œuf avec délicatesse dans le trou réalisé au centre du pain.

6. Cuire encore 5 minutes, le blanc doit être cuit et le jaune doit rester coulant.

7. Déposer la tranche de pain dans une assiette.

8. Couper les morceaux restants de pain en bâtonnets.

9. Dorer les bâtonnets sur la poêle encore chaude avec le reste du beurre.

10. Déposer les bâtonnets dans l'assiette. Manger chaud.

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