Oeufs de caille aux graines de chia sans gluten

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Testez notre recette d’oeufs de caille aux graines de chia sans gluten ! Avec la texture moelleuse de l’oeuf, le croquant des graines de chia, cette recette d’apéritif sans gluten est simple à partager !

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Oeufs de caille aux graines de chia sans gluten

Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Ingrédients

- 8 Oeufs de caille

- 3 cuillères à soupe de Graines de chia

Préparation

1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. À l’aide d'une cuillère à café, déposer les œufs de caille dans l'eau bouillante.

2. Cuire les œufs pendant 5 minutes.

3. Laisser refroidir puis écaler les œufs.

4. Mettre les graines de chia dans un petit bol. Ajouter les œufs de caille et remuer avec une cuillère.

5. Disposer les œufs dans un bol.

Astuces

Les graines de chia vont apporter un côté croquant à vos œufs. Veillez à ne pas en mettre trop pour une dégustation agréable.

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