Difficulté

Coût

Pour

1 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Ingrédients

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- 2 Oeufs

- 20 g de Beurre / margarine

Préparation

1. Beurrer 2 tranches de pain de mie.

2. Casser les œufs dans un bol et les battre à l'aide d'une fourchette.

3. Dans une poêle, faire fondre à feu doux le beurre.

4. Ajouter les œufs dans la poêle et remuer sans s'arrêter jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

5. Servir immédiatement dans une assiette et accompagner les œufs de deux tranches de pain de mie beurrées. Déguster aussitôt.

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