Galette de sarrasin pomme noix sans gluten

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Régalez-vous avec notre recette sans gluten de galette sarrasin aux pommes et aux noix ! Craquez pour la douceur des pommes mélangées aux croquants des noix, le tout enveloppé dans une galette de sarrasin sans gluten !

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Galette de sarrasin pomme noix sans gluten

Difficulté

Coût

Pour

2 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

- 2 cuillères à café de Sucre blanc en poudre

- 90 g de Noix entières

- 1 Pomme golden

- 15 g de Beurre / margarine

- 2 Galettes de sarrasin

Préparation

1. Décortiquer les noix.

2. Éplucher et découper la pomme en petits dés.

3. Mettre la pomme à chauffer dans une poêle avec le beurre pendant 5 minutes à feu vif. Remuer régulièrement puis réserver.

4. Dans une grande poêle chaude, placer la galette de sarrasin.

5. Mettre sur la galette la moitié des morceaux de pomme. Saupoudrer la galette avec une cuillère à café de sucre blanc.

6. Laisser la galette de sarrasin cuire pendant 2 minutes.

7. Ajouter 15 g de noix décortiquées. Refermer la galette et déguster immédiatement.

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