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Voyagez avec notre recette sans gluten riz coco mangue ! Un dessert sans gluten énergétique et équilibré au bon goût de mangue sucrée idéal pour terminer un repas asiatique sans gluten ! Fondez pour notre dessert sans gluten, le riz au lait de coco sans gluten accompagné de délicieuses tranches de mangues fraîches !
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sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans viande
sans poisson
Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles.
- 20 g de Sucre blanc en poudre
- 20 cl d'Eau
Lors de l'achat d'un produit, vérifiez toujours les mentions et les ingrédients.
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Lait de coco
Ecomil
Magasin bio : Naturéo, La vie claire, Naturalia
- 1 Mangue
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Riz thaï blanc
Autour du Riz
Magasin bio : Naturéo, Naturalia
1. Dans une casserole, verser le lait de coco et l'eau.
2. Fendre la vanille en deux, récupérer les grains et les ajouter dans la casserole.
3. Porter le tout à ébullition puis ajouter le riz.
4. Cuire environ 15 minutes à feu doux en remuant jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Le riz doit rester un peu croquant sous la dent.
5. À la fin de la cuisson, ajouter le sucre et remuer.
6. Couper la mangue en cubes.
7. Disposer le riz dans un bol et ajouter quelques morceaux de mangue coupée. Ce plat peut être dégusté tiède ou froid.
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