Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

35 min

Ingrédients

- 3 Oeufs

- 1 Pâte feuilletée

- 20 cl de Crème fraîche liquide

- 80 g d'Épinards

- 250 g de Saumon frais

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.

2. Laver les épinards et les émincer.

3. Couper le saumon en dés.

4. Dans un saladier, mélanger le saumon, les épinards, les œufs et la crème.

5. Etaler la pâte feuilletée dans un moule et la piquer à la fourchette.

6. Verser le contenu du saladier dans le moule.

7. Cuire à 180 °C pendant 35 minutes.

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Quiche saumon et épinard sans gluten
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