Quiche sans pâte sans gluten

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Goûtez notre recette de quiche sans pâte sans gluten ! Réalisée en un tour de main, cette recette de quiche sans gluten et sans pâte est facile à préparer et gourmande avec ses lardons fumés sans gluten.

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sans gluten

sans lait

sans lactose

sans oeuf

sans soja

sans crustacé

sans viande

sans poisson

Inscription Gratuite

Difficulté

Coût

Pour

6 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

30 min

Ingrédients

- 4 Oeufs

- 20 cl de Crème fraîche liquide

- 10 cl de Lait animal / lait de riz

- 1 pincée de Poivre

- 200 g de Lardons fumés

- 15 g de Farine de maïs

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet, les œufs, la crème fraîche, le lait, la farine de maïs et le poivre.

2. Ajouter les lardons et mélanger à nouveau avec une spatule.

3. Transférer la préparation dans un plat en silicone. Le plat en silicone est indispensable au démoulage de la quiche.

4. Cuire 30 minutes à 200 °C.

Astuces

Si vous ne possédez pas de plat en silicone, garnissez votre plat avec une feuille de papier sulfurisé.

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