Pâtes à la carbonara sans gluten

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Dégustez notre recette de pâtes à la carbonara sans gluten. Cette recette sans gluten d’origine italienne est idéale pour les amateurs de spaghettis sans gluten et lardons sans gluten croquants !

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sans gluten

sans lait

sans lactose

sans oeuf

sans soja

sans crustacé

sans viande

sans poisson

Inscription Gratuite

Difficulté

Coût

Pour

6 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

- 1 Oeuf

- 20 cl de Crème fraîche liquide

- 1 pincée de Poivre

- 500 g de Spaghettis

- 400 g de Lardons fumés

Préparation

1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.

2. Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante comme indiqué sur le paquet.

3. Dans une poêle, faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils aient une couleur bien dorée.

4. Dans un bol, mélanger l'œuf, la crème fraîche et le poivre.

5. Égoutter les pâtes.

6. Mélanger les pâtes avec la sauce. Ajouter les lardons. Déguster immédiatement.

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