Difficulté

Coût

Pour

6 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

40 min

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans un saladier, écraser les bananes bien mûres à la fourchette.

3. Ajouter les oeufs et le sucre dans le saladier. Mélanger la préparation avec un fouet.

4. Dans le saladier, ajouter la farine de riz et la levure. Mélanger la préparation avec un fouet.

5. À l'aide d'un couteau, récupérer les grains de la gousse de vanille.

6. Casser le chocolat en morceaux.

7. Dans le saladier, ajouter les grains de la gousse de vanille et les morceaux de chocolat. Mélanger le tout.

8. Recouvrir un moule à cake avec du papier sulfurisé.

9. Verser le mélange dans le moule.

10. Cuire 40 minutes à 200°C.

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