Difficulté

Coût

Pour

2 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles et les lieux d'achats.

- 1/2 Citron vert

- 2 brins d'Aneth frais

- 120 g de Beurre / margarine

- 1 Filet de truite

Produits Complémentaires

Préparation

1. Découper en quatre morceaux le filet de truite.

2. Placer le poisson côté peau dans une grande poêle avec 20g de beurre. Cuire le poisson 4 minutes de chaque côté à feu doux.

3. Dans une petite casserole, chauffer 100g de beurre et le jus de citron à feux doux pendant 2 min.

4. Répartir les morceaux de truite dans deux assiettes et napper le poisson avec 2 cuillères à soupe de sauce beurre-citron.

5. Saupoudrer d'aneth fraîchement coupé.

Astuces

Ce poisson est délicieux accompagné de riz.

Truite aneth et citron vert sans gluten  sans glutenTestez notre recette sans gluten de truite aneth et citron vert ! Cette recette de poisson sans gluten nappé d’une sauce citron, aromatisée à l’aneth. Elle est agréable à déguster avec du riz.Plat sans glutenFrenchTruite aneth et citron vert sans gluten, Plat sans gluten, recette sans gluten 2 Personnes 1/2 Citron vert2 brins d'Aneth frais120 g de Beurre / margarine400 g de Riz blanc1 Filet de truiteDécouper en quatre morceaux le filet de truite.Placer le poisson côté peau dans une grande poêle avec 20g de beurre. Cuire le poisson 4 minutes de chaque côté à feu doux.Dans une petite casserole, chauffer 100g de beurre et le jus de citron à feux doux pendant 2 min.Répartir les morceaux de truite dans deux assiettes et napper le poisson avec 2 cuillères à soupe de sauce beurre-citron.Saupoudrer d'aneth fraîchement coupé.

Commentaires :

Connectez-vous pour laisser votre avis sur cette recette.

Plus de recettes sans gluten