Sandwich d'été oeuf avocat sans gluten

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Essayez notre recette de sandwich d’été sans gluten œuf et avocat. Croquez dans un sandwich sans gluten moelleux à souhait ! Un sandwich préparé en seulement quelques minutes à emporter partout !

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sans gluten

sans lait

sans lactose

sans oeuf

sans soja

sans crustacé

sans viande

sans poisson

Inscription Gratuite

Difficulté

Coût

Pour

2 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

- 1/2 Avocat

- 1/2 Oignon jaune

- 1 cuillère à café de Persil plat frais

- 2 Oeufs

- 4 tranches de Pain de mie nature

Préparation

1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et cuire les œufs pendant 10 minutes. A l’aide d'une cuillère à soupe, sortir les œufs et les laisser refroidir.

2. Mixer grossièrement l'avocat avec l'oignon et le persil.

3. Sur une tranche de pain, mettre la moitié de la préparation à l'avocat. Couper les œufs en 4 tranches et les placer au-dessus. Fermer le sandwich avec la seconde tranche de pain.

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