Difficulté

Coût

Pour

8 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles et les lieux d'achats.

- 120 g de Sucre blanc en poudre

- 5 Oeufs

Préparation

1. Préchauffer le four à 225 °C.

2. Séparer le blanc d'œuf des jaunes d'œufs.

3. Monter les blancs en neige.

4. Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes avec le sucre.

5. Incorporer les blancs délicatement avec une spatule.

6. Incorporer la fécule délicatement avec une spatule.

7. Étaler un papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et verser la préparation. Lisser la préparation pour avoir une couche régulière.

8. Enfourner la génoise pendant 10 minutes.

9. Sortir la plaque du four.

10. Retirer la plaque et garder la génoise sur son papier sulfurisé.

11. Recouvrir la génoise avec un torchon. Laisser refroidir.

12. Tartiner la génoise de pâte à tartiner. Rouler la génoise.

Roulé à la pâte à tartiner au chocolat sans gluten  sans glutenPréparez notre recette de roulé à la pâte à tartiner au chocolat sans gluten ! Cette recette de roulé sans gluten est à croquer sans modération ! Appréciée des enfants, notre recette de gâteau roulé sans gluten est parfaite pour le goûter !Goûter sans glutenFrenchRoulé à la pâte à tartiner au chocolat sans gluten, Goûter sans gluten, recette sans gluten 8 Personnes 120 g de Sucre blanc en poudre5 Oeufs10 cuillères à soupe de Pâte à tartiner au chocolat120 g de Fécule de maïsPréchauffer le four à 225 °C.Séparer le blanc d'œuf des jaunes d'œufs.Monter les blancs en neige.Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes avec le sucre.Incorporer les blancs délicatement avec une spatule.Incorporer la fécule délicatement avec une spatule.Étaler un papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et verser la préparation. Lisser la préparation pour avoir une couche régulière.Enfourner la génoise pendant 10 minutes.Sortir la plaque du four.Retirer la plaque et garder la génoise sur son papier sulfurisé.Recouvrir la génoise avec un torchon. Laisser refroidir.Tartiner la génoise de pâte à tartiner. Rouler la génoise.

Commentaires :

Connectez-vous pour laisser votre avis sur cette recette.

Plus de recettes sans gluten