Purée de patates douces sans gluten

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Goûtez à notre recette de purée de patate douce sans gluten. Onctueuse à souhait, riche en vitamines, cette recette de purée sans gluten de patate douce ne vous laissera pas indifférent.

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sans gluten

sans lait

sans lactose

sans oeuf

sans soja

sans crustacé

sans viande

sans poisson

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Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Ingrédients

- 65 g de Lait de soja

- 1 pincée de Poivre

- 150 g de Pommes de terre

- 700 g de Patates douces

Préparation

1. Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et les patates douces.

2. Cuire le tout dans une casserole d'eau bouillante pendant 30 minutes.

3. Égoutter les pommes de terre et les patates douces et les placer dans un mixeur.

4. Ajouter le lait et le poivre. Mixer l'ensemble jusqu'à ce que la purée soit homogène.

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