Difficulté

Coût

Pour

4 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

30 min

Ingrédients

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- 1,5 cuillères à soupe de Sucre blanc en poudre

- 1/2 verre d'Eau

- 4 Pommes reinette grise

Préparation

1. Chauffer le four à 180 °C.

2. Rincer les pommes. A l'aide d'un vide-pomme, retirer le cœur de chaque pomme (pépins et fibres centrales).

3. Placer les pommes dans un plat allant au four.

4. Saupoudrer les pommes de sucre et verser l'eau au fond du plat.

5. Enfourner le plat pendant 30 minutes et servir chaud.

Astuces

Si vous ne trouvez pas de Reinette grise, préférez les variétés de pommes qui tiennent bien à la cuisson comme l'Ariane ou l'Elstar.

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