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Découvrez notre recette sans gluten de chausson aux pommes géant ! Inspiré du chausson aux pommes traditionnel, il se partage à plusieurs pour un déjeuner sans gluten convivial. Doucement épicé, il est idéal de le consommer tiède.
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sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans viande
sans poisson
Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles.
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Feuilletée
Croustipate
Magasin : Auchan, Grand frais, Monoprix
- 3 Pommes golden
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1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Éplucher les pommes, les couper en quatre et retirer le trognon. Éplucher puis râper les pommes à l'aide d'une râpe à trous moyens.
3. Fendre la vanille en deux et récupérer les grains.
4. Dans un saladier, mélanger les grains de vanille et la cannelle avec les pommes.
5. Étaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé.
6. Mettre la préparation sur la moitié de la pâte feuilletée.
7. Refermer la pâte et sceller les bords en mettant un peu d'eau entre les deux pâtes puis en appuyant avec les dents d’une fourchette.
8. Cuire le chausson aux pommes pendant 25 minutes à 180 °C.
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