Difficulté

Coût

Pour

6 pers.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Ingrédients

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- 60 g de Sucre blanc en poudre

- 2 Oeufs

- 10 g de Beurre / margarine

Préparation

1. Dans un saladier, mettre le sucre blanc, les œufs, la levure chimique, la fécule de maïs, le lait de soja et la farine de riz. Mélanger à l'aide d'un fouet.

2. Faire chauffer à feu fort une poêle.

3. Beurrer légèrement la poêle, verser une grosse louche de la préparation à pancakes sur toute la surface à la manière d'une crêpe.

4. Attendre l'apparition des bulles, puis retourner les pancakes et laisser cuire encore 1 minute. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

5. Couper les pancakes géants en quatre et servir sans attendre.

Pancakes à partager sans gluten  sans glutenDécouvrez notre recette de Pancakes sans gluten à partager ! Cette recette de pancakes sans gluten est adaptée à une cuisine familiale. C'est la recette de pancakes sans gluten parfaite pour un brunch entre amis ou en famille.Petit déjeuner sans glutenFrenchPancakes à partager sans gluten, Petit déjeuner sans gluten, recette sans gluten 6 Personnes 60 g de Sucre blanc en poudre2 Oeufs2 cuillères à soupe de Levure chimique10 g de Beurre / margarine120 g de Fécule de maïs280 g de Lait de soja120 g de Farine de rizDans un saladier, mettre le sucre blanc, les œufs, la levure chimique, la fécule de maïs, le lait de soja et la farine de riz. Mélanger à l'aide d'un fouet.Faire chauffer à feu fort une poêle.Beurrer légèrement la poêle, verser une grosse louche de la préparation à pancakes sur toute la surface à la manière d'une crêpe.Attendre l'apparition des bulles, puis retourner les pancakes et laisser cuire encore 1 minute. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.Couper les pancakes géants en quatre et servir sans attendre.

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