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Petit-déjeuner à l'allemande sans gluten

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Évadez-vous avec notre recette de petit déjeuner sans gluten à l’allemande ! Sortez de votre routine pour profiter d’un petit déjeuner sans gluten composé d’un œuf à la coque, de pain de mie sans gluten et d’une tranche de jambon sans gluten.

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Difficulté

Coût

Pour

1 pers.

Préparation

5 min

Cuisson

4 min

Ingrédients

Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles.

- 1 Oeuf

- 10 g de Beurre / margarine

Préparation

1. Sortir les œufs du réfrigérateur pour qu'il soit à température ambiante.

2. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Poser ensuite l'œuf délicatement à l'aide d'une cuillère à soupe au fond de la casserole.

3. Laisser cuire 3 minutes pour un œuf de calibre moyen et 4 minutes pour un œuf de gros calibre.

4. Beurrer les deux tranches de pain de mie puis placer 1/2 tranche de jambon sans gluten sur chacune d'elle.

5. À la fin de la cuisson, récupérer l'œuf avec la cuillère et le placer dans le coquetier.

6. À l’aide d'un couteau à dents, découper doucement le haut de l'œuf. Il ne reste plus qu'à déguster !

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