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Craquez pour notre recette de fried chicken burger sans gluten ! Cette recette de burger au poulet pané sans gluten est à dévorer sans modération ! Préparez facilement votre hamburger sans gluten à la maison !
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sans gluten
sans lait
sans lactose
sans oeuf
sans soja
sans crustacé
sans viande
sans poisson
Astuce : cliquez sur chaque ingrédient pour afficher les produits sans gluten compatibles.
- 2 feuilles de Laitues iceberg
Lors de l'achat d'un produit, vérifiez toujours les mentions et les ingrédients.
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Nature
Sojasun
Magasin : Carrefour, Auchan, Intermarché, Monoprix, Franprix, Casino, Leclerc, Système U
Magasin en ligne : Toupargel
Soya natural nature
Provamel
Magasin bio : Naturéo, Naturalia
- 2 cuillères à café de Ciboulette fraîche
- 1 Oeuf
- 2 cuillères à café de Beurre / margarine
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Fleur de maïs
Maïzena
Magasin : Carrefour, Auchan, Intermarché, Monoprix, Franprix, Casino, Système U
Magasin en ligne : Toupargel
Amidon de maïs
Joannusmolen
Magasin bio : Naturéo, La vie claire, Naturalia
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Pain burger et Sandwich
ValpiForm
Magasin : Carrefour
Magasin bio : Naturéo
Burger à la farine de soja
Gerblé
Magasin : Carrefour, Monoprix, Leclerc
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Chapelure bio aux 3 céréales
Ma vie sans gluten
Magasin bio : Naturéo
- 1 Filet de poulet
1. Préparer la sauce au yaourt. Dans un bol, mélanger le yaourt, la ciboulette hachée et le poivre. Laisser la sauce à température ambiante.
2. Couper le filet de poulet en deux dans l'épaisseur et dans la largeur.
3. Disposer dans 3 bols, la fécule de maïs, l'œuf battu et la chapelure.
4. Enrober le poulet dans la fécule de maïs, dans l'œuf battu puis dans la chapelure.
5. Déposer les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire 5 minutes de chaque côté.
6. Ouvrir les pains à burger et les toasters.
7. Badigeonner les pains de sauce au yaourt.
8. Monter ensuite le hamburger. Sur la base du pain, mettre le poulet et les feuilles de salade coupées en lamelles. Refermer le hamburger avec le pain du dessus et déguster chaud immédiatement.
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